jueves, 15 de febrero de 2007

MASA DRENADA

¿QUE ES LA MASA DRENADA DE UN PRODRUCTO?

Cantidad de producto sólido o semisólido que representa el contenido de un envase, después de que el líquido ha sido removido por un método previamente establecido.
Supongamos un frasco de aceitunas. La masa drenada lo constituye el peso de las aceitunas sin el líquido que contiene el frasco.
Contenido neto= 200 g
Peso del líquido= 25 g
Masa drenada= 175 g

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